Behövde inte handla något. Här är ett ihopslängt recept på en söndags-risotto dränkt i ost:
Koka hel burgur
Stek köttfärs
Hacka gul lök
Blanda i bulguren i färsen. Krydda med pommesfrites-krydda (eftersom att svartpeppar är slut) och salt.
Ös på lite soya, chilipulver och sambal olek.
Häll i löken sist, den ska vara rå.
Sist men inte minst, blanda i creme fraice och dränk risotton med riven ost.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar